Si apprende la notizia da terranauta che il prossimo Oktoberfest sarà all'insegna della sostenibilità: cibi bio, energia rinnovabile  eraccolta differenziata saranno le caratteristiche della festa.

Una bella idea se si pensa alla quantità di rifiuti e agli sprechi di una manifestazione di quella portata. Che la crisi abbia avvicinato un poco di più ai temi della sostenibilità?

Ci crederò quando non vedremo più bottiglie di birra galleggiare nel mare di Bari la festa di San Nicola -a maggio-.

Qualche tempo fa abbiamo denunciato nell'articolo"Amazzonia che macello!" la battaglia lanciata da Greenpeace contro la deforestazione dell'Amazzonia da parte di Geox e Nike.

Ebbene due mesi dopo Greenpeace festeggia una doppia vittoria della campagna “Deforestazione Zero”.

Nike, infatti, annuncia le nuove linee guida per una politica di acquisti della pelle che non faccia male al clima e all’Amazzonia. Allo stesso tempo, in una lettera inviata oggi a Greenpeace, Geox si impegna a “garantire che il pellame acquistato per le proprie calzature non provenga dalla distruzione del bioma amazzonico”.  

Giornata di proteste oggi per Coldiretti e migliaia di coltivatori e produttori provenienti da tutta Italia e datisi appuntamento al valico del Brennero. Tre cartoni di latte a lunga conservazione su quattro sono stranieri e i consumatori non lo sanno. Pertanto Coldiretti chiede...

Il prof. Andrea Segrè, preside della facoltà di Agraria di Bologna, si ritiene soddisfatto. La sua idee del Last Minute Market partita 10 anni fa, solo nel 2008 ha fatto risparmiare oltre un milione di euro. Cosa è il Last Minute Market? Si tratta di un'idea semplice...