Ogni pasto percorre 2000 km! |
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Scritto da Ilaria D'Aprile
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| Ogni pasto percorre 2000 km prima di raggiungere la nostra tavola e con l'aumento del costo della benzina il costo del cibo aumenterà con effetto valanga. Lo sostiene la Coldiretti in questo articolo che ricorda come l`86 per cento dei trasporti commerciali avviene su gomma e che l’aumento dei carburanti pesa notevolmente sui costi della logistica che incidono per quasi un terzo nella frutta e verdura. L'alternativa? Comprare frutta e verdura locali e di stagione: costano meno e producono meno emissioni di CO2. |
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Ultimo aggiornamento ( mercoledì 10 marzo 2010 )
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